Il Maestrale

Dal 2001 Il Maestrale prepara una cucina tradizionale apprezzata da i palati di turisti provenienti da tutto il mondo, essendo Ponza una delle mete turistiche estive Italiane più affluenti. Il nostro pizzaiolo con esperienza quarantennale, iniziata in America, prepara la classica pizza con il forno a legna. Il Ristorante prende il nome  dal vento Maestrale proveniente da nord-ovest che fa visita costantemente al nostro ristorante e che permette ai nostri clienti di poter mangiare in piena freschezza nonostante il clima estivo torrido. Il Maestrale gode del panorama di Palmarola e si trova a poca distanza dalla Caletta, dallo Scoglio della Tartaruga, dalle Piscine Naturali e dalla Spiaggia di  Cala Feola. Dalla posizione del Maestrale ogni sera è possibile ammirare  tramonti diversi  per i suoi spettacolari colori.